Ферментативная система приготовления

Ферментативная система приготовления (ENZYMATIC COOKING SYSTEM). Область применения - комплексная система обработки жидких и полужидких продуктов: ферментирование, приготовление, экстракция, перемешивание, гомогенизация, стерилизация, охлаждение.

Производительность: 500–30000 л

Краткие характеристики

• Верхняя подача анти-пены
• Вакуумная дегазация
• Нагрев прямым впрыском пара снизу
• Давление до 0.5 бар
• Микро-давление пара, высокая энергоэффективность
• Сегментированная рубашка против пригорания
• Защита мотора снаружи бака

---

Запросить цены