Оставьте заявку на подбор оборудования и прайс-лист
Многофункциональный смесительный бак с вакуумом и ферментативным гидролизом
Подходит для обработки широкого спектра ингредиентов (в т.ч. корма, соусы, сыры, кремы).
Объём: 100–3000 л
Технические характеристики
- Прямой паровой нагрев — высокая эффективность
- Вакуум до –0.5 бар для удаления воздуха
- Температура до 121°C — стерилизация и ферментация
- Частотное управление для точного перемешивания
- Подходит для гидролиза, пастеризации, смешивания
- Все детали — из стали SS316
- Двойная крышка — удобна для открывания